Joey Repice Nowはどこにありますか？

2004年、SarmaMelngailisとシェフのマシュー・ケニー生のビーガンフードを提供する斬新なメニューを提供するレストラン、PureFoodandWineを設立しました。その場所はすぐに人気が急上昇し、多くの雑誌や新聞のコラムで取り上げられました。しかし、創業から10年余りで、レストランは苦境に陥り、閉店しました。

Netflixの「BadVegan：Fame。詐欺。逃亡者。」を掘り下げるその間にサルマに何が起こったのか元従業員へのインタビューを特集しています。ドリンクディレクターでサルマの親友だったジョーイ・レピスもショーに登場します。それで、ジョーイがそれ以来何をしているかについて疑問に思っているなら、私たちはあなたをカバーしてもらいます。

ジョーイレピスは誰ですか？

ジョーイはイタリア系で、ニュージャージー州ホーボーケン出身です。彼はニュージャージー州ウェストニューヨークの高校に通い、後年、レストランで働くためにニューヨークのマンハッタンに旅行しました。それとは別に、ジョーイはドラマーとしていくつかのギグも演奏しました。彼が若かったとき、ジョーイは麻薬とアルコールの乱用に苦しみ、ヘロイン中毒者過程の中で。幸いなことに、彼は時間の経過とともに彼の麻薬の習慣を蹴った。

2005年1月、ジョーイはPure Food and Wineの飲料ディレクターとして採用され、レストランへの10年にわたる取り組みが始まりました。ジョーイは、ワインの選択、工芸品、季節の日本酒のカクテルメニュー、料理とワインの組み合わせを担当しました。ビーガン料理の組み合わせが肉中心のメニューとどのように異なっていたかについて、ジョーイ言った、[ビーガン]料理はより軽いです。それはより微妙です。タンニンやフルボディのワインはあまり欲しくないので、食べ物を圧倒します。

Pure Food and Wineはすぐに離陸しましたが、SarmaがTwitterでShane Foxという名前の男性に会ったとき、事態は悪化し始めました。彼らはすぐに交際を始めました、しかし他の人はそれを学びましたシェーンフォックスの本名はアンソニーストランジスでした、そして彼はフロリダで前科を持っていました。ジョーイがアンソニーにそれについてメッセージを送ったとき、彼は返事を聞いた、誰かが私を強気に引きずり込もうとしたり、彼女が引き起こした何かのために私の名前を泥の中から引きずり込もうとした場合、私はすぐに訴えます。

2014年までに、従業員は、給料が支払われなかったときに一度外に出ました。ショーで、ジョーイは電子メールとテキストを介してサルマに到達しようとすることについて話しましたが、グループ全体に宛てられた電子メールだけを受け取りました。最終的に、2015年1月の同様の状況により、ジョーイと残りの従業員はPure FoodandWineを辞めました。最終的に、サルマとアンソニーはビジネスからお金を盗んだことで有罪判決を受けました。