『Supper at Six』は本物の料理番組ですか?

Apple TV+の「 化学の授業 』は、「6時からの夕食」という料理番組の司会を務めて有名になったエリザベス・ゾットの物語を描いています。その大成功とそれが彼女にもたらした驚異にもかかわらず、テレビのパーソナリティになることはエリザベスが望んでいたものではありません。彼女は科学者であり、研究に集中して画期的な発見をし、化学の分野で名を上げたいと考えていました。しかし、人生は予期せぬ展開を迎え、彼女はカメラの前にいることに気づき、彼女の活動範囲は国内の何百万もの世帯に広がっています。

この番組がエリザベスの人生と課題をいかに現実的に描いているかを考えると、彼女と彼女の料理番組が現実のテレビタレントと何か類似点があるのではないかと疑問に思うかもしれません。彼らについて知っておくべきことはすべてここにあります。ネタバレあり

エリザベス・ゾットの「6時の晩餐」は本物のショーではありませんが、50年代の料理からインスピレーションを得たものでした

「化学の授業」は、 同名の本に基づく エリザベス・ゾットのキャラクターと、物語のプロットに役立つ架空のテレビ番組「Supper at Six」を作成したボニー・ガーマスによる作品です。ガームスは最初の小説に取り組んでいるときにエリザベスのキャラクターを思いつきましたが、当時はそれは「6時の晩餐」という料理本を書いた単なる脇役でした。その小説は出版されませんでしたが、数年後、ガームスが「レッスン」を書いたときに化学』で、彼女はそのキャラクターと料理本を今度はテレビ番組として持ち帰りました。

料理ショーの司会はエリザベスのキャラクターの重要な側面であり、ガームスはそれがプロットにとって不可欠であることを知っていました。エリザベスの物語を書き始めたとき、著者は彼女が料理を科学として扱っていることに気づいていました。したがって、彼女のプレゼンテーションと視聴者に対する態度は、通常のテレビのプレゼンターとは異なります。ガーマスによれば、エリザベスが視聴者に敬意を持って接したことが、ショーの成功の原動力となったという。

「家庭にいるこれらの女性たちは、平均的な主婦として、あるいは、普通のジェーン、つまり平均的な主婦として無視されることがよくありました。彼らはただ平均的でした。そして実際、彼女たちは現代の女性と同じように、たくさんの夢や野心を持ちながらも、あまり多くを志すことができなかった女性たちでした。それで彼女が彼らのことを真剣に受け止めたとき、彼らはまるで目が覚めたようで、自分たちが何者であるかを思い出し始めていたのです」と著者は述べています。 追加した 。

『Supper at Six』をスクリーンに上映することになったとき、監督のサラ・アディナ・スミスはこう言った。 明らかにした 彼らは当時の料理や料理番組を徹底的に研究したとのこと。 「1950年代のアメリカ料理が、とても素晴らしくて美味しいということは知られていません。私たちがよく話したのは、第二次世界大戦中のことです。女性たちは家族を養って家から出ていくことがよくありましたが、その後、突然男性たちが戦争から戻ってきて、[女性たちは]元の世界に押し戻されるのです。台所。 1950年代の料理の多くは、女性に利便性を与え、女性たちが失った自由を取り戻す方法として考案されました」と、『化学のレッスン』で紹介される料理の性質について彼女は語った。

「私が本当に興味深いと思うのは、エリザベスが時代を少し先取りしているということです。彼女は、1950 年代の料理に現代的で、より新鮮で、おいしいひねりを加えています。彼女は、女性が限られた予算で家族を養い、健康を保ち、自分の人生を送る方法を見つける必要があるという考えを今でも非常に尊重しています」とスミス氏は付け加えた。これは、「Supper at Six」の制作に多くの思索と研究が費やされたことを示しています。なぜなら、それはフィクションではありますが、観客にとって現実的に感じられる必要があったからです。