ビッグ ブランチのシェフ、アントワン ブリンソンは今どこにいますか?

エキサイティングな料理コンテスト、HBO Max の ' ビッグブランチ 'には、ブランチをテーマにした一連のチャレンジで互いに戦い、王冠を勝ち取るために、料理業界の有望な才能がいくつかあります.課題は自分のスキル、テクニック、気概を試すように設計されていますが、シーズンが進むにつれて難しくなり、エピソードごとに 1 人のシェフが排除されます。最終的に、最後に立った人が勝者となり、多額の賞金が授与されます。興味深いことに、 「シッツ クリーク」 名声 ダン・レヴィ ショーの作成者およびホストを務めます。

シェフのアントワン ブリンソンは、「ビッグ ブランチ」のシーズン 1 に登場したとき、機知に富んだ魅力的な性格でファンに愛されました。才能のあるシェフはすぐにすべての期待を上回り、彼の提供物で審査員に真剣に感銘を与えました。しかし、シーズンが終わった今、ファンは、撮影が終わったらアントウォンがどこに行ったのかを知りたがっています.心配する必要はありません。

シェフ アントワン ブリンソンのビッグ ブランチ ジャーニー

ニューヨーク州ナイアガラの滝で生まれたシェフのアントワン・ブリンソンは、興味深い子供時代を過ごしました。彼の母親は経験豊富な里親であり、250 人以上の里子の世話をしており、その多くは緊急時に彼女の世話をしました。里親の仕事に多くの時間を費やしていたので、アントワンの母親は、世話をしている子供たちに、味覚を発達させ、あらゆる文化の食べ物を体験するように勧めました.ナイアガラの滝は多文化の町であるため、非常にエキサイティングな料理シーンを楽しんでおり、アントワンはすぐに料理への情熱を発見しました。

子供時代が職業に与えた影響について話し、アントワンは母親を称賛しました。 言って , 「彼女はさまざまな文化や料理が大好きでした。それが本当に私の見方を形作り、料理の世界での生活の準備を整えました。」彼は、彼女が彼の夢を追うよう励まし、ずっと彼をサポートしていたことにさえ言及しました.最終的に、彼の情熱を生活に変えたいと考えたアントウォンは、ウェスト バージニア州のグリーンブライアー リゾートで見習いとして働く前に、カリナリー インスティテュート オブ アメリカでプロのシェフとして訓練を受けました。それ以来、彼はトップに向かう途中で次から次へとマイルストーンを通過しました。

「The Big Brunch」シーズン 1 で紹介されたとき、アントワンはとても陽気で、ファンは彼の謙虚な性格に畏敬の念を抱いていました。すぐに、彼は彼の魅力的な性格で審査員と彼の仲間の競技者を獲得し、アントワンが大規模な人であることが明らかになりました.しかし、彼は決して競争を軽視しませんでした。彼は最初の挑戦で審査員にマークを付けることができませんでしたが、すぐに座屈し、競争の準備ができていることを証明しました.

審査員は彼のスキルに感銘を受け、既成概念にとらわれずに考える彼の才能を高く評価しました。アントウォンが作った料理のいくつかは絶妙で、味からプレゼンテーションまですべてが完璧に見えました.わずかに優れたパフォーマンスを発揮し、チャレンジの個々の勝者に選ばれた人もいましたが、アントワンはすべてを勝ち取るに値する有望な競技者のように見えました.

シェフのアントワン・ブリンソンは今日どこにいますか?

Antwon Brinson はいくつかのレストランで食器洗い機として働いていましたが、ウェスト バージニア州の Greenbrier Resort での 3 年間の見習いプログラムを通じて、本格的なプロとしての道を歩み始めました。その後、ハワイのセント レジス ホテルなど、いくつかのトップレベルのレストランで働きました。カリフォルニア州レッドウッドシティのレッドウッドショアーズ。バージニア州シャーロッツビルのコモンハウス。彼の職業は彼を全国各地に連れて行きましたが、アントワンは料理業界でそれを大きくするために必要な努力の量を知っていました.

したがって、社会に恩返しをしたいという経験豊富なシェフは、ホスピタリティ業界で名を馳せたいと考えている若い志望者を支援することを決定し、それが Culinary Concepts AB LLC の設立につながりました。それを通じて、アントワンは彼の経験を利用して、料理シーンに参入しようと決意している若者を導き、指導しています。現在、彼はバージニア州シャーロッツビルに住み、Culinary Concepts AB LLC の社長を務めています。アントワンの社会への貢献とシェフとしての専門知識は、彼がいくつかの有名な出版物で取り上げられるのにも役立ちました。